北京清华长庚医院临床营养科 / 主治医师
土鸡与肉鸡或蛋鸡相比具明显优势。土鸡的营养价值与功效如下：1、蛋白质、矿物质等营养成分丰富；2、无公害，无激素，绿色食品；3、肉质优良，有嚼劲；4、制汤味鲜，氨基酸与脂肪含量适合口感；5、土鸡汤可用来改善营养不良。
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北京清华长庚医院临床营养科 / 主治医师
土鸡与肉鸡或蛋鸡相比具明显优势。土鸡的营养价值与功效如下：1、蛋白质、矿物质等营养成分丰富；2、无公害，无激素，绿色食品；3、肉质优良，有嚼劲；4、制汤味鲜，氨基酸与脂肪含量适合口感；5、土鸡汤可用来改善营养不良。
