目前,针对痛风患者的饮食禁忌这一问题,可于网络中搜索到较多的建议与意见,但患者需对其有选择性的采纳。痛风患者尿酸较高,大多喜食动物内脏等高胆固醇的食物,食用后容易代谢产生嘌呤类物质,导致患者疼痛。因此,对于痛风的饮食,有以下两个原则:
1、痛风患者应少食用动物内脏等高胆固醇食物,建议减少肉类的摄入,加强自身锻炼;
2、痛风患者需要严格忌酒,尤其是啤酒。