端午吃粽子的饮食禁忌有哪些

医学百科视界导读：端午节快到了，大量的粽子也陆续上市，一年中也唯有这段时间会比较常吃粽子。那么大家是否知道，端午吃粽子的饮食禁忌有哪些呢？

端午吃粽子的饮食禁忌有哪些

1、不宜空腹吃粽子

最好不要空腹吃粽子，因为糯米的粘性比较大，所以会在胃部停留比较长的时间，会影响胃酸的分泌，长期下去会导致慢性胃炎、食道炎，而有胃病的患者可能会出现旧病复发的情况，因此不建议大家在早餐的时候吃粽子。

2、睡前不要吃粽子

粽子是比较难消化的食物，并且其馅料中缺少纤维，另外所含的脂肪、盐、糖的含量也比较高，因此最好不要在睡前两个小时吃粽子。

3、不要吃不熟或变质的粽子

我们都知道粽子主要由糯米和肉制成，如果没有煮熟就食用，很可能会导致消化不良或腹泻，这无疑会影响我们的健康。另外，很多人由于在端午节的时候有太多的粽子吃不完，因此会放到冰箱里保存，但是由于数量实在是太多了，因此可能放置了很长的一段时间都还没有吃完，这样的粽子不新鲜而且容易变质，吃了会导致身体出现不适。

4、吃粽子不能太快或太多

每年都有人因为吃粽子吃得太快或太多而导致消化不良，尤其是老人和小孩，由于消化功能比较弱，极容易因为吃得快或者多而产生不适。大家在吃粽子时，可以喝一点茶，一边细嚼慢咽，一边喝茶，这样有助于吞咽和消化，而且要注意吃的量，不要吃太多，由于粽子的主要原料是糯米，而糯米是一种不容易消化的食材。

5、不要反复加热粽子

因为粽子里面的馅料保质期比较短，在加热之后最好尽快吃完，反复加热可能会导致变质，因此最好不要反复加热粽子。