春天适合吃的肉类有哪些

医学百科视界导读：春天是肝的季节，这时候肝气旺盛，肝血相对不足，肝木旺，则克制脾土，脾气反而会受到制约。养生，最简单的就是不时不食。那么，春天适合吃的肉类有哪些？下面小编为大家介绍一下。

春天适合吃的肉类有哪些

1、猪肉

春天天气干燥，猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的食疗效果。猪肉能润燥美肤，是因为其中含有丰富的维生素A，因此非常适合干燥多风的天气食用。维生素A具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹，能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性，同时淡化斑点，柔润肌肤。

2、牛肉

牛肉富含肌氨酸，对于增长肌肉，增强力量有特别大的功效。肌氨酸是肌肉燃料的源泉，所以可以使得训练更加持久。而且牛肉中富含维生素b6，可增强机体免疫力，促进蛋白质的新陈代谢与合成，可用于高强度训练后的身体恢复。牛肉中富含大量的铁元素与锌元素，可以补充人体失去的血液，修复受损组织，并且对于防衰老抗癌，具有一定的积极意义。

3、鸭肉

鸭肉中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、钙铁磷等营养物质，容易消化，可以养胃生津，增进食欲，滋阴补虚，对身体虚弱、病后体虚的人有很好的补养作用；含有的维生素B族，对皮肤很有益处，可以护肤美容，保护皮肤健康，延缓衰老，预防脚气病及多种皮肤炎症。此外，鸭肉性凉，味甘，可以清热去火，利水消肿，经常食用，有利于保护肾脏。

4、鱼肉

鱼肉具有调节油脂分泌，保护皮肤免受紫外线伤害，利于皮肤胶原蛋白的保护，防止皮肤松弛，出现皱纹和下垂的功效。鱼肉中含有优质蛋白，硫胺素，核黄素，尼克酸，维生素D，钙，磷，铁，脂肪酸等营养成分，可降血压，降血脂，预防骨质疏松和小儿佝偻病，防癌，抗癌，抑制癌细胞生长和扩散的作用。增加心肌收缩能力，防止心脑血管疾病和冠状动脉硬化。