糖尿病肾病的饮食指导

讲解医师：阮园  
浙江医院内分泌科 / 副主任医师

糖尿病饮食是健康饮食，糖尿病肾病在糖尿病患者人群当中又是一类特殊人群，饮食结构稍有不同。普通的2型糖尿病患者要控制糖分摄入，碳水化合物的摄入量要合理，不宜过多，脂肪和蛋白质的摄入量需要控制。糖尿病肾病的特殊性，肌酐水平出现升高，部分患者出现蛋白尿的情况，肾出现了疾病，蛋白质的摄入量不宜过多，摄入的蛋白质量过多，对肾脏会有加重病变的副作用。

糖尿病肾病患者平时的饮食状态，要适当地控制动物蛋白的摄入量，植物蛋白会加重肾功能负担，建议糖尿病肾病患者要控制植物蛋白的摄入量，动物蛋白的摄入量也不宜过多。如果担心营养不够，或者去医院化验结果提示蛋白偏低，也可以辅助增加药物，比方说α-酮酸类药物保证必须氨基酸的摄入。平时进餐蛋白质一定要控制总量，摄食过多会加重肾脏负担，反而会加剧糖尿病肾病的发展。