患胆囊结石能吃鸡蛋吗

发布时间:2023-08-26 18:07 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E7%8E%8B%E6%99%93%E6%98%8E'>王晓明</a>  
讲解医师:王晓明  
广州医科大学附属第一医院肝胆胰外科 / 副主任医师
胆囊结石的患者并不一定不能吃鸡蛋,对于胆囊结石的患者要求吃低脂、优质蛋白的饮食。因为蛋白质会引起胆囊收缩,造成胆囊结石发作而引起疼痛。鸡蛋属于高蛋白的食物,有些病人是服用以后在胆囊炎急性期会诱发腹痛,加重症状。如果在胆囊结石急性期发作,暂时避免吃鸡蛋。平时的缓解期并没有症状,可以适当进食鸡蛋,不要吃油煎的鸡蛋,可以把鸡蛋做成蒸蛋、蛋花,既容易消化,也不会诱发过度的胆囊收缩,可达到既能保证营养,又不会诱发胆囊结石发作的情况,所以胆囊结石患者要根据情况适当进食鸡蛋。

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