脂肪肝患者应该吃什么食物

发布时间:2023-08-25 14:04 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E9%99%88%E5%BF%97%E8%8A%AC'>陈志芬</a>  
讲解医师:陈志芬  
武汉大学中南医院消化内科 / 主任医师
现在研究表明,脂肪肝与肥胖有很大的关系,并且脂肪肝越来越年轻化,因此患有脂肪肝的患者在饮食上要特别注意。注意饮食搭配,限制脂肪的摄入,可以以高蛋白、低糖类为主,还要注意矿物质和维生素的补充,降低脂肪的食物有燕麦、胡萝卜、玉米、芹菜、苹果,无花果、红薯、土豆、洋葱等。
患有脂肪肝的患者长期用山楂、荷叶、决明子泡水喝,可以起到降低血脂的作用,可以喝脱脂牛奶或者酸奶,吃虾、鱼等。患有脂肪肝的人在饮食上注意不食用动物内脏,如猪肝、鸡肝、猪心等,不食用鸡皮、肥肉等。不食用油炸食品,尽量不食用快餐,不吃巧克力等高热量食物,不食用高糖食品。

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