脑梗可以吃花生吗

发布时间:2023-08-24 10:56 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E9%BB%84%E4%B8%96%E6%98%8C'>黄世昌</a>  
讲解医师:黄世昌  
北京大学第一医院神经内科 / 副主任医师
脑梗患者也可以适当吃些花生,花生也叫长生果,营养丰富,正常人也可以吃,补充营养。脑梗患者往往是一级预防做得不好,罹患了脑梗塞,在综合治疗的过程中,营养的补充、营养的平衡、优质蛋白的补充等等也很重要。
花生营养丰富,含有蛋白质、微量元素、维生素、膳食纤维,也有一定的脂肪。患者在医师和营养师的指导下,适当的补充一些花生这样的干果类的营养物质,只要没有吞咽困难,只要患者消化道没有禁忌症,在不影响血糖、血脂这些生化指标的情况下,可以适当的补充一些花生、花生制品、花生的食物食品等等,做到营养平衡,有利于抵抗力的提高,有利于患者健康的恢复。所以可以适当的吃些花生,但是吃的方法一定要讲究,不要用油炸,也不要用炒,可以煮,可以吃花生的制品、食品,里面含有花生的营养,这样的话既补充了营养,又不会引起消化道的症状,也不会引起吞咽困难,但要防止食物的残渣进入气管,避免引起气管和肺部的感染等等。

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