胆囊结石患者的饮食护理

发布时间:2023-08-24 00:36 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E8%A2%81%E5%91%A8'>袁周</a>  
讲解医师:袁周  
上海市第六人民医院普外科 / 主任医师
胆囊结石患者一般是要低脂饮食,主要指食物中不能含胆固醇、脂肪太高的食物,具体有以下选择:
第一、可以选择一些鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质,且胆固醇含量相对不高的食物。
第二、要保证新鲜蔬菜水果。
第三、要多喝水。
第四、可以吃一些利胆的食物,比如芹菜、菠菜、洋葱等,这些新鲜蔬菜都有助于促进胆囊胆汁的分泌。
胆囊结石患者最好不要吃的食物,主要有以下几种:
第一、少喝啤酒。
第二、避免进食含胆固醇高的食物,如动物内脏等。
第三、临睡前不要喝牛奶。
第四、低糖饮食。

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