肝硬化不能吃什么东西

讲解医师：何宗全  
铜陵市人民医院三级甲等肝胆外科 / 主任医师 肝硬化并没有绝对的饮食禁忌，但避免身体受到影响，尽量坚持以下饮食原则：
1.要坚持低钠饮食，因为摄入过多的钠容易使液体滞留，可能会加重腹水以及下肢肿胀现象。平时可以吃花菜类或粮谷类等食物，而要避免过多摄入咸肉或酱油、罐头食品、含钠味精等。
2.要限制饮酒。不管是否是酒精性肝硬化都需要避免饮酒，因为喝酒容易造成肝脏进一步损伤。
3.避免吃粗糙或坚硬的食物，尤其是本身有食管胃底静脉曲张的人群，否则容易损伤曲张静脉。