血糖高能吃红萝卜吗

发布时间:2023-08-21 22:15 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E6%A2%81%E8%8C%B5'>梁茵</a>  
讲解医师:梁茵  
温州市人民医院三级甲等内分泌科 / 主任医师
血糖高的患者可以吃红萝卜。
因为血糖高的患者对于饮食的要求主要是控制总热量,不建议吃热量高的食物和升糖指数或者升糖负荷高的食物。而红萝卜热量不高,每100g红萝卜产热22千卡。而且红萝卜的升糖指数是32,属于低升糖指数的食物,红萝卜的升糖负荷是1.2,属于低升糖负荷的食物,所以血糖高的患者是可以适量吃红萝卜,对血糖的影响不是很大。
但是,尽管升糖指数不高、热量不高,进食任何食物都需要限制摄入的量,只要控制好摄入的量,不会导致血糖波动幅度比较大。

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