酒精性肝硬化不能吃什么

讲解医师：杨松  
首都医科大学附属北京地坛医院三级甲等肝病科 / 副主任医师 酒精性肝硬化患者不能喝酒、不能吃太咸、不可以吃不干净的东西。 吃饭要注意几个不：
第一，就是不要喝酒。因为酒精性肝硬化的病根就在酒上，患者的疾病的发生和发展都是因为饮酒，一定要坚决的酒戒。
第二，酒精性肝硬化的患者吃东西的时候不能吃的太咸。
第三，酒精性肝硬化，不能吃不干净的食物，因为对一般的人群可能吃不干净的食物之后，身体里会有抵抗力把清除。
另外，肝硬化患者吃东西如果有失控胃底静脉曲张，就不能吃的太硬，另外就是不能偏食，一定要均衡营养。因为酒精性肝硬化的患者往往会缺少热量、缺少维生素和缺少微量元素，一定要做到均衡饮食。