甲亢可以吃豆制品吗

讲解医师：陈玲  
北京大学人民医院三级甲等内分泌科 / 副主任医师 甲亢患者可以吃豆制品。豆制品的主要成分是植物蛋白、可溶性膳食纤维以及少量的碳水化合物。甲亢患者由于体内存在过高的甲状腺激素，能量代谢的速度比较快，长期的能量代谢是负平衡的方面，所以建议患者进食高蛋白、富含维生素、容易消化的食物。由于豆制品含蛋白质的量较高，所以豆制品是甲亢的患者相对比较理想的选择。
另外，甲亢患者在饮食上要尽量减少饮食中碘的摄入。由于碘是甲状腺激素合成的原料，而患者体内用于碘合成甲状腺激素酶的活性增加，如果又提供了大量的原料，体内会有大量的甲状腺激素合成，不利于控制甲状腺功能。