血糖高能喝小米粥吗

讲解医师：蔡晓凌  
北京大学人民医院三级甲等内分泌科 / 副主任医师 一般血糖高不推荐喝小米粥。无论是大米粥，还是小米粥，只要是粥类，都会存在短期内快速的升高餐后血糖。但是粥类的食品，热量不是特别高，所以会造成血糖的快速升高和快速下降，容易导致血糖比较大的波动。
血糖波动大，对于糖尿病患者的心脑血管不是特别有利的因素。而且血糖快速的上升，也会导致患者出现口干的不良反应。所以不建议患者喝粥。
一般比较推荐升糖指数比较低的食物，比如粗纤维类的食物，吸收度放缓的食品。如小米粥、大米粥，都是属于升糖指数比较高的食品。所以对于糖尿病患者不推荐喝小米粥。