河南省人民医院消化内科 / 主任医师
便秘治疗是长期调理过程,大部分蔬菜汁可治疗便秘。常用蔬菜汁有西红柿汁、白萝卜汁、红萝卜汁、白菜叶汁、西兰花汁、红薯汁 、菠菜汁以及芹菜汁等,含有维生素、矿物质 、纤维素、果糖、葡萄糖、蛋白质等成分,但营养成分比例各不相同,对身体有不同功效,具有明显改善肠道内微环境、缓解便秘的作用。
新鲜蔬菜汁含有较丰富,且不易被吸收的植物粗纤维,具有吸收水分、增加大便体积、刺激肠道蠕动、加速胃肠道排空、减少食物存留时间、润肠通便,以及增加大便次数等作用。患者平时饮食需多样化,建议规律饮食,避免食用辛辣刺激性食物,多饮水、多食用含粗纤维较高的食物,以及适当运动等。
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