中国人民解放军总医院耳鼻咽喉头颈外科 / 副主任医师
无论是急性或慢性咽喉炎患者,均可以吃虾。虾属于高蛋白、低脂肪食品,有利于患者身体健康。但对于咽喉炎患者而言,辛辣、刺激食物不利于疾病恢复。因此咽喉炎患者应尽量吃清淡口味的虾,避免吃麻辣虾。麻辣的刺激可能会加重咽喉部急性或慢性炎症,导致症状不但无法缓解,甚至导致疾病加重。咽喉炎指发生在咽喉部的急性或慢性炎症,具体如下:
1、急性咽喉炎:表现为咽部的明显疼痛,在进食时加重,检查时可观察到咽喉部黏膜有明显的充血、肿胀;
2、慢性咽喉炎:咽部疼痛、充血不明显,以增生、咽喉部异物感为主要表现。