贲门癌发生于食管下段和胃的连接处,病变可向上侵及食管。多数贲门癌患者的胃功能正常,但患者常有明显饥饿感,且进食梗阻严重。多数贲门癌先是难咽固体食物,继而难咽流食,最后水和唾液也不能咽下,部分患者进食后恶心、呕吐、有严重梗阻感。随病情加重可表现为上腹部饱胀、疼痛感,出现持续性钝痛则表示肿瘤已经侵及周围组织。