中国中医科学院广安门医院泌尿科 / 副主任医师
肾结石患者能不能吃现菜需要区分对待，肾结石本身有不同的结石成分，饮食禁忌不尽相同，具体如下：
1、草酸钙结石：强调低草酸饮食，即草酸含量较高的食物不能食用。苋菜本身草酸的含量较高，这一类肾结石患者，尽量避免食用。还有菠菜、小白菜、四季豆、空心菜、浓茶、咖啡、巧克力等食物，也应该尽量减少摄入；
2、尿酸结石：强调低嘌呤饮食，苋菜本身嘌呤较低，此类患者可放心食用苋菜；
3、其他：磷酸镁铵、碳酸磷灰石、胱氨酸结石，由于这几类结石与饮食之间关系并不密切，患者也可放心食用苋菜。
