北京中医药大学东直门医院脾胃病科 / 主任医师
秋葵,在我国北方的某些地区生长很普遍,也叫羊角豆。秋葵属凉性,味道酸甜的蔬菜。女性吃秋葵的好处有以下几点:
1、秋葵含有天然的雌激素,也叫植物黄酮,对于女性保持体型完美、骨骼健康,尤其是绝经以后的女性,有重要的意义;
2、秋葵含有大量的钙,补钙一般情况是选择牛奶,但是有的人不适合吃牛奶或者是吃完牛奶后不耐受,容易腹泻。不适应牛奶补钙的人,可以适当选择秋葵,因为它们的钙含量相当。尤其是女性绝经以后,雌激素流失,钙也大量流失,可以选择食用秋葵;
3、对于体质偏热的人,因为秋葵是凉性蔬菜,对身体有益;
4、秋葵含有大量的维生素C,可以保持血管的弹性。另外,对于皮肤的美白、皮肤的光泽有重要的作用。
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