锌缺乏

讲解医师：王锦涛  （主治医师）
就职单位：郸城县中心医院内科
锌缺乏病是指锌摄入、代谢或排泄障碍所致的体内锌含量过低的现象。是由于身体无法提供充足的锌元素，造成缺乏而引起的各种病症。营养性锌缺乏症表现为生长缓慢、免疫力降低、性功能低下、食欲不振、味觉异常、暗适应力减慢等等，也可会出现嗜睡症、抑郁症和应急性病症。还有就是肠病性肢皮炎，可能会出现厌食、生长落后等表现。

讲解医师：张先华  （主任医师）
就职单位：湖南省人民医院儿科
儿童锌缺乏的主要表现在消化系统，因为锌缺乏时味觉降低，消化、吸收功能变差，所以锌缺乏的儿童会表现为食欲降低、偏食、挑食，甚至厌食也很常见。锌缺乏后，消化系统疾病和呼吸系统疾病都容易发生。一旦生病，病情可能会迁延不愈、容易反复。锌缺乏时间久了还会影响儿童的正常营养，生长发育也受到影响，导致身高、体重低于同年龄、同性别的儿童，也是非常常见的情况。锌缺乏还可能会导致儿童精神欠佳，皮肤没有平时好，而且睡眠也可能会受到不同程度的影响。

讲解医师：李时莲  （副主任医师）
就职单位：首都医科大学附属北京儿童医院营养膳食科
小儿锌的缺乏它是有症状的，比如抵抗力弱或者食欲不好，或者是磨牙，或者啃指甲、异食癖。治疗主要是进行锌的补充，可以通过食物，也可以通过药物，也可以在治疗之前找营养医生进行评估，测微量元素，计算一下补充多少合适，并且结合饮食，这样能够得到一个快的疗效。

讲解医师：李时莲  （副主任医师）
就职单位：首都医科大学附属北京儿童医院营养膳食科
治疗锌缺乏首先是要食物的补充，比如像胡萝卜、菜花、西兰花、油菜、菠菜杆、黑木耳这些，还有一些瘦肉要吃。除此之外要用一些含锌的营养素，在医生的指导之下计算缺乏量和孩子的体重，计算一下每天服用量。

儿童多动、注意力不集中常伴锌、铁及不饱和脂肪酸、维生素等营养元素缺乏。锌为人体微量元素，与生长发育密切相关。锌缺乏可使儿童食欲下降、发育迟缓、智力减退。建议进食含锌丰富食物，如海鲜、鱼、肉、蛋、奶、谷物、坚果类。 铁为造血原料，缺铁可导致大脑功能紊乱，影响儿童情绪，加重多动症状。建议进食肝脏、肉类、菌菇类食物补铁。不饱和脂肪酸对脑细胞发育较为重要，可改善脑功能、提高记忆力、判断力。同时建议进食鱼类、肉类、果蔬、豆类等富含卵磷脂、维生素食物。此外，注意力不集中不一定缺少微量元素，可能为铅和铝摄入过多，应引起注意。

目前引起多动症的病因还没有完全明确，绝大多数可能是遗传、环境等多因素相互作用的结果。除遗传、环境等因素之外，部分营养元素缺乏也可能导致多动症发病率增高，尤其在缺铁和缺锌会导致多动症发病率增高。 铁元素缺乏常会导致缺铁性贫血，导致身体供血不足，间接影响到大脑发育而诱发多动症。锌缺乏可能会影响到儿童智力发育，从而使儿童多动症发病率也会有所提高。铅中毒也是多动症发生常见原因，但是过量摄入食物中人工色素以及含铅量过多食物，虽然没有达到铅中毒标准，同样也会导致多动症。

婴幼儿易感冒的原因具体如下： 1、新生儿或早产儿免疫力较低，护理稍有不当，即易出现感冒； 2、家庭因素或环境因素亦可造成幼儿感冒； 3、幼儿偏食或喂养不均衡，导致微量元素鱼肝油、钙、磷、铁、锌缺乏，亦可导致营养不均衡，引发感冒； 4、户外活动过少，呼吸道黏膜无法得到有效锻炼，易导致感冒； 5、幼儿穿衣过多或过少，易导致感冒。 因此，应给予幼儿合理的喂养，进行适当的户外活动，增强免疫力，减少感冒的发生。

急性肠系膜淋巴结炎多属于病毒感染类疾病，常在急性上呼吸道感染病程中并发，或者继发于肠道炎症之后，可以在日常生活中进行预防。具体的预防措施如下： 1、平时注意预防感冒，在流感高发季节尽量不要去公共场所，同时要适当锻炼，增强体质； 2、注意饮食规律和饮食卫生，以预防肠道疾病的发生； 3、及时治疗易诱发上呼吸道感染的疾病，比如锌缺乏或维生素A、维生素D等缺乏症； 4、如果有上呼吸道感染的前驱症状，应立即进行抗病毒、抗感染等治疗； 5、定期体检，可以达到早发现、早诊断、早治疗的目的。

锌是机体重要的微量元素，当缺乏锌时会产生相应的临床症状和体征，主要体现在消化系统和生殖系统。在消化系统，缺锌可以导致患者食欲不振、恶心、呕吐，患者会出现皮肤粗糙、毛发枯黄，如果是在青春期的时候，还可以引起第二性征的发育延缓。对于小儿，除了产生消化系统的症状外，有些患儿还容易出现异食癖，包括爱吃小石头子、碎纸片等等。锌在自然界中存在于很多的食物中，在瘦肉中锌的含量就比较高，包括羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉，带鱼、黄鱼中锌的含量也比较高。鸡蛋中也含有一定锌的成分，在水果中香蕉和苹果的锌含量比较高，蔬菜中很多都含有锌的成分，粗粮和杂粮中锌的含量也比较高。在正常情况下，正常人饮食一般都不会缺锌，如果孩子出现偏食、挑食，就容易出现锌缺乏。发生锌缺乏时应该到医院进行测试，也可以用一些锌的制剂来进行补充，但这应该在医生的指导下进行，不建议患者擅自买一些锌的制剂来进行补充。

作为人体必需的微量元素，锌不能在人体内自己合成，必需通过食物进行摄入。锌缺乏会直接导致儿童免疫力低下，甚至生长发育异常，严重的会导致智力低下，最好、最安全的补锌方法就是通过食物摄入，这样最符合机体代谢的需要。方法包括： 1、提倡母乳喂养，母乳喂养锌的吸收率可高达62%； 2、食物摄入，人工喂养的婴儿从四个月起应该添加富含锌的辅食，包括瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、核桃仁等等； 3、药物补锌，锌大部分是以液态制剂存在，所以我们给小朋友补锌，大部分是给小朋友口服补锌的口服液。在婴幼儿时期，如果食物不能达到足够的补锌剂量，我们可以考虑适当的给予补锌的制剂；在新生儿时期，我们主要还是通过母乳来补充。