讲解医师:
袁周 (主任医师)
就职单位:上海市第六人民医院普外科
胆囊结石患者要避免吃油腻的东西,因为油腻的食物含脂肪比较多,会促进胆汁的分泌,而且这时候有可能会诱发胆囊炎,导致胆绞痛,引起急性胆囊炎的发作,所以少吃油腻的食物可以减轻胆囊的炎症表现。不要吃过于辛辣刺激性的食物,刺激性的食物会引起胆囊不适等。\n胆囊结石患者还不能吃夜宵,因为夜宵里面很多都是火锅和烧烤,真的不健康,里面含油,含有胆固醇比较高,所以这些都可能会诱发急性胆囊炎。还有不要吃含纤维太多的食物,如燕麦、大麦等,因为这些食物可能会对结石,包括疼痛等不适,都构成一定的影响。也不能吃容易产生胀气的食物,比如番薯、马铃薯等。还有些碳酸饮料,也会加重胆囊炎的不适表现。总的来说,胆囊结石患者的饮食要清淡,以新鲜蔬菜和容易消化的食物为主。