化疗药物是细胞毒药物,所以它在杀伤癌细胞的同时,也会杀伤正常的细胞,最明显的就是胃肠道反应。化疗期间出现胃肠道反应,就会影响患者的食欲,需大量补充蛋白质,一般选择鸡、鱼、鸭、泥鳅和鳝鱼等低脂的蛋白质。
同时也可以告知患者喝一些奶制品,还有就是植物性的蛋白质。蛋白质的补充,一般在每天每公斤体重补充1g,另外就是脂肪的补充,高脂肪和高胆固醇可能会增加乳腺癌的复发风险,因此要限制患者高脂肪和高胆固醇的摄入,要求脂肪的摄入量大概每天15-25g。
化疗药物对肝肾功能会有影响,在化疗的过程中,医生会告知患者大概每天饮用3000mL左右的水,促进排泄,减少化疗药物的一些毒性作用。
还可告知患者饮用一些绿茶,绿茶里含有多茶酚胺,对解毒有一定的作用。在治疗过程中,细胞恢复的过程,要适当补充维生素,建议多吃猕猴桃、苹果、梨子之类的水果。还有膳食纤维,主要是促进肠蠕动,减少便秘的发生。