王雪梅

大部分急性胃肠炎是由于不洁饮食后，病毒或细菌进入胃肠道刺激胃肠黏膜引起，产生黏膜炎症可导致相应的临床症状，主要包括恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等，严重者常伴有发热。大部分感染都存在不洁饮食病史，当患者存在劳累、精神紧张时，导致抵抗力下降，更容易诱发急性胃肠炎。 对于急性胃肠炎患者，一旦出现相应临床症状时，建议停止食用不洁食物，给予易消化食物，如粥、面条等，同时建议病人提高免疫力，避免过于劳累而导致免疫力下降。精神压力大也会造成免疫力下降，这时对外来病毒或细菌抵抗力下降，更容易患病。如果免疫力比较正常时，即使少食用不洁食物，机体可以通过排泄作用将细菌与病毒排泄到体外而免受影响。从自身因素来说，要避免过于紧张、劳累，并且提高免疫力，避免食用不洁饮食非常重要。

急性胃肠炎常见发病季节为夏季，发病原因主要为不洁饮食后所引起的一系列消化道症状，包括恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等。发病原因主要为食用不洁食物，因此要避免急性胃肠炎，首先需要避免进食不洁饮食，症状较轻的急性肠胃炎，能自主饮食的情况下，建议食用糖盐水，同时清淡饮食，如粥等，单纯食用白粥味较淡，可以适量添加食盐，这样能够补充电解质。 对于面条、面片等好消化的食物都可以食用，牛奶和豆浆在急性肠胃炎时不建议食用，因为这类食物容易产气而加重腹胀，像刺激性、油腻性食物，不建议在急性肠胃炎情况下食用。急性胃肠炎时建议食用易消化消化食物，如果症状较重，影响正常饮食，如恶心、呕吐症状严重时，导致难以正常饮食时，建议到医院输液治疗，补充足够液体。如果患者伴有发热，可能需要使用抗生素，可以选择口服抗生素，也可以选择静脉输注抗生素，需要根据病人病情决定用药。

屁的产生是因为进食的食物没有被完全分解，没有被分解的食物，如纤维和糖类会被大肠菌分解，分解后会产生气体，当气体多、压力大的时候就会被排出体外。人体排气的多少与饮食有很大关系，经常吃洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食者，这些食物里含有大量氢和二氧化碳，是硫化氢的基质，被分解以后就会产生气体。 在人体消化不良的时候，肠道细菌发酵食物比较快，就容易产生气体。人体每天放屁大约是14次，每天放出的废气大概是500ml。排气是正常的情况，不要过于在意。如果觉得排气确实太多，可以使用益生菌调节肠道菌群，减少排气。

复方嗜酸乳杆菌片属于益生菌类药物，里面含有中国株嗜酸乳杆菌、日本株嗜酸乳杆菌、粪链球菌与枯草杆菌四种菌粉，属于复方制剂，药物的制剂都需要辅料，里面还含有淀粉、蔗糖等，主要用于治疗肠道菌群失调。 这一类药物除了嗜酸乳杆菌，还包括其它药物，因为嗜酸乳杆菌是片剂，其它的双歧杆菌、枯草杆菌等都是胶囊剂，活菌数量可能不一样，根据需要进行选择，如肠道菌群失调或消化不良时，可以选择不同的益生菌类药物。对于消化不良，嗜酸乳杆菌也是具有一定效果，其它疾病包括腹泻、溃疡性结肠炎等，这类肠道炎症性疾病都可以考虑用益生菌类药物，同时建议注意，如铋剂与鞣酸类药物，可能会影响活菌，建议避免合用，尽量分开使用。

脂肪肝是由于多种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的疾病，属于常见的肝脏病理改变。脂肪肝患者不应该喝酒，一旦诊断出来脂肪肝，应该绝对禁酒，因为酒精会加速肝脏恶化。不管是白酒、红酒还是啤酒，都含有乙醇，其代谢产物乙醛对肝脏损害较大，所以已经有肝脏损伤的脂肪肝患者，应远离酒精。 啤酒不仅损伤肝脏，还会妨碍机体对其它营养素的吸收，致使出现营养失衡，免疫力低下，加重病情进展，对脂肪肝患者极为不利。患者应以低脂、低胆固醇饮食为主，注意清淡饮食，同时要适量运动，不要过多运动，尽量避免使用损伤肝脏的药物。

血液检查指标包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白等，一般情况下血脂异常三联征指血液中血清甘油三酯水平升高、低密度脂蛋白水平升高、高密度脂蛋白水平下降。 胆固醇中包括高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，二者均对身体有益。低密度脂蛋白较高、高密度脂蛋白偏低为发生心脑血管疾病危险因素，所以高密度脂蛋白稍偏高对人体较为有益。

高脂血症如果积极、努力治疗，可以治愈。抽血化验检查发现高脂血症，应积极面对。建议患者控制饮食总量，避免进食过饱。如果患者肥胖，需减轻体重。减少盐分摄入，需清淡饮食，油腻食物及肥肉、猪油少吃，多吃蔬菜和水果。此外，患者需戒烟限酒。注意改变生活方式，多运动等。 除非药物治疗外还包括药物治疗，即通过非药物治疗后血脂未见明显下降，可以口服降血脂药物治疗，但降下来后要保持正常体重，不能乱吃乱喝。保持健康的生活方式，多数患者血脂可以控制在正常范围。

放屁是一种生理行为，每天会平均排气14次，所排出的气体约为500ml，也是机体代谢产生的废气，并且会有臭味。排气臭的调理需要考虑饮食问题，比如是否进食过多的肉食、豆制品，都会增加产气，或者是进食大量刺激性的食物，比如大蒜、洋葱、韭菜，均具有刺激性的气味，食用过多的时候，也会排放比较臭的屁，此时通过改善饮食结构就能够加以改善。 另外，放屁臭可能是因为肠道的细菌感染导致，需要治疗肠道的基本疾病。出现肠道感染的时候，同时为了改善肠道细菌菌群的失调，可以选择益生菌等药物治疗；如果有消化道出血，排气也会带有腥臭味，需要治疗原发病，明确消化道出血的具体原因并对症治疗。此时排气发臭已经是次要的问题，而出血以及危及生命才是更重要的问题，因此必须要引起重视，进行必要的检查和治疗。

大便颜色是黑色，有以下几种情况： 1、食物因素：例如进食红豆包、黑芝麻等可导致大便呈黑色； 2、药物因素：在清除幽门螺杆菌时会用到铋剂，如丽珠得乐、胶体果胶铋等，可导致大便变黑； 3、疾病因素：排除非疾病因素引起的大便变黑后，应警惕疾病因素。黑便往往提示消化道出血，如十二指肠溃疡出血、胃溃疡出血等，经过小肠、结肠，被硫化之后变成硫化亚铁，呈黑色。

肠炎是常见疾病，表现为腹痛、腹泻，严重时会有发热、全身脱水表现。肠炎患者饮食禁忌如下： 1、避免生冷食物，西瓜、香蕉、桃子、柿子等水果暂时不要进食； 2、不要暴饮暴食，暴饮暴食会引起胃肠道功能紊乱； 3、避免油腻食物，如肥肉、红烧肉等； 4、避免刺激性食物，如大蒜、韭菜以及醋等调料，会刺激胃肠黏膜，加重腹泻； 5、海产品中的蛋白质容易引起过敏，加重炎症反应，肠炎患者暂时不要进食； 6、不建议进食粗纤维食物，以免加速肠蠕动； 7、不建议进食太咸的食物、腌制食品等； 8、牛奶和豆类食品容易加重腹胀，不建议进食。