张晓伟

早上适当吃面包不会引起发胖，因为从营养学的角度而言，面包当中含有的能量并不是特别高。严格控制吃面包的量，并不会引起过多能量进入体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解和代谢，以及预防肥胖的发生都有着积极的作用。早上吃面包之后，配合相应的运动，比如适当散步、慢跑、游泳、打球、骑自行车，或者吃面包之后，经过一天的体力活动或者相应的工作，都能及时将面包当中的能量消耗、分解，不至于过多能量在体内蓄积，对于预防肥胖，同样有着积极作用。但是如果在早上不加节制地吃面包，或者吃面包时为了增加口感，放了很多糖分，就会使面包当中的能量积少成多进入到体内，进而会以脂肪的形式储存下来，也会引起发生肥胖风险增加。

适当食用独头大蒜，可以温补阳气。从中医食疗的角度，独头大蒜性味偏温热，因此对于阳气不足所导致的手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦的人，适当食用独头大蒜，可以提振精神，增强身体素质。独头大蒜偏温热，能温补脾胃阳气，对于脾胃虚寒导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻，可以祛除脾胃寒气、增进食欲、促进消化。适当吃独头大蒜还可以降低、预防、缓解肠道感染性疾病，因为独头大蒜当中富含有一定量的大蒜素，而大蒜素可以抑制和杀灭肠道致病菌。

想让手指变得又细又长，就要进行严格的饮食控制。手指看着比较粗短的一个重要原因，是饮食摄入过多，大量能量进入体内，以脂肪形式储存在全身各处，也包括手指和手指周围，因此容易使手指看着比较粗短。​所以想使手指变得又细又长，就要通过严格的饮食控制，避免过多能量进入体内，维持机体能量负平衡，促进包括手指在内的脂肪分解代谢，对于让手指变得又细又长有着积极的作用。因此对于能量密度比较高的食物，比如油炸类食物，油炸花生米、油炸薯条、油炸肉饼、油炸油条和油饼，都要严格控制，因为油炸类食物当中的每1g脂肪，能够产生9000卡热量。通过严格控制油炸类食物摄入，避免过多能量进入体内，促进脂肪分解，对于让手指变得又细又长有着积极的作用。

啤酒和白酒哪个更容易发胖，关键和喝两种酒精的数量、喝两种酒精的方式、方法，有一定关系，具体分析如下：1、如果是喝同等数量，白酒酒精度数比啤酒酒精度数高，因此在同等毫升数的前提下，白酒当中含有的酒精量，比啤酒的酒精量多，从营养学的角度，每1g酒精能产生7kcal热量，因此同等数量，白酒当中含有的能量比啤酒含有的能量高，即白酒比啤酒更容易发胖；2、如果两者喝的量不同要区别对待，哪种酒类含有的酒精量多，哪一种酒就容易发胖。比如750ml啤酒和35ml白酒相比，750ml啤酒当中含有的能量比35ml白酒当中的能量高，此时喝较多的啤酒就比白酒更容易发胖。

骆驼奶的功效和作用，具体如下：1、提高机体免疫力：骆驼奶当中富含一定量的蛋白质，而蛋白质能够为体内众多免疫物质的形成，提供丰富的原料。因此对于抵抗力低下、容易生病的人，适当喝一些骆驼奶补充蛋白质，促进体内免疫物质的生成，提高体内免疫物质的数量，在增强机体抵抗力方面，有着积极的作用；2、缓解肌肉疲劳：骆驼奶当中含有的蛋白质，还能够为肌肉的形成提供丰富的原料。因此对于经常体力劳动，或者经常进行体育锻炼的人，适当地喝一些骆驼奶补充蛋白质，促进肌肉的合成，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症方面，有着积极的功效；3、强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松：骆驼奶当中还富含一定量的钙质，而钙质能够为骨骼的形成提供丰富的原料。因此对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人群，如果适当喝一些骆驼奶补充钙质，在强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松方面，有着积极的作用；4、预防肌肉抽搐：骆驼奶当中含有的钙质，能够很好地调节神经肌肉的代谢，在预防肌肉抽搐方面也有着积极的功效。

茉莉花泡水喝有许多功效，具体如下：1、生津止渴：茉莉花泡水能够很好地生发口中的津液，对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，适当地喝茉莉花泡水，刺激口中津液的生发，有很好的生津止渴、缓解咽喉不适症状的作用；2、清热解暑：在炎炎夏日容易引起四肢手脚无力、精神倦怠、抑郁寡欢，适当地喝一些茉莉花茶，通过清除暑湿和暑热，有很好的预防和缓解中暑等症状的作用；3、提高免疫力：多酚类的化学物质能够刺激体内免疫物质的生成，因此在提高机体免疫力方面，也有着积极的功效；4、美容养颜：茉莉花泡水为机体提供的多酚类的化学物质，能够很好地清除体内的自由基，发挥出抗氧化、抗衰老的作用，使得皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，有很好的美容养颜的功效。

木耳能为人体补充的营养，具体如下：1、补充铁元素：因此对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦、抵抗力低下的缺铁性贫血患者，适当的吃木耳，为机体补充一定量的铁元素，在预防和纠正缺铁性贫血方面有着积极的作用；2、补充膳食纤维：膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便的形成。同时木耳补充进来的膳食纤维，还能够机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，因此在预防和缓解便秘方面，有着积极的功效；3、补充多糖类化学物质：多糖类的化学物质能够很好的刺激体内免疫物质的生成，而对于抵抗力低下、容易生病的人，适当的吃一些木耳，为机体补充多糖类的化学物质，刺激体内免疫物质的生成、提高体内免疫物质的数量，在增强机体抵抗力方面，有着积极的作用；4、补充钾元素：能够抵消一部分因为钠元素超标，引起的钠水潴留造成的血压增高，进而发挥出辅助降低高血压的作用。

白木耳的功效与作用、禁忌，具体如下：1、润肠通便：从西医营养学的角度上分析，白木耳当中富含一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便的形成，同时也能够机械性刺激肠道蠕动，促进粪便的排出。因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当地吃一些白木耳，补充膳食纤维，促进粪便的排出，在预防和缓解便秘方面的功效会非常强；2、提高减肥效果：白木耳本身含有的能量比较低，加上富含膳食纤维，能够吸水膨胀，增加饱腹感，避免吃进来其他过多的食物，控制过多的能量进入到体内。对于维持机体能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，提高减肥效果，有着积极的作用；3、提高机体免疫力：白木耳当中富含一定量的多糖类化学物质，而多糖类的化学物质，能够很好地刺激体内免疫物质的生成，因此在提高机体免疫力方面，也有着积极的功效。但白木耳性味偏寒凉，因此对于脾胃虚寒的人禁忌食用白木耳过多，否则引起消化不良风险的增加。

白芸豆的功效与禁忌，具体如下：1、缓解疲劳、恢复体力：从西医营养学的角度上分析，白芸豆当中富含一定量的碳水化合物，也就是糖分，而每1g的碳水化合物能够产生4kcal的热量。因此适当的吃一些白芸豆，为机体补充适量的碳水化合物，供给能量，在缓解疲劳、恢复体力方面，有着积极的功效；2、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症：白芸豆当中含有的碳水化合物，能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料。因此对于经常体力劳动，或者是经常进行体育锻炼的人，适当的吃白芸豆，为肌肉当中糖原的形成提供丰富的原料，在提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症方面有着积极的功效；3、润肠通便：白芸豆当中富含一定量的膳食纤维，能够吸水膨胀，促进粪便的形成，同时也能够机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，进而发挥出润肠通便的功效。因为白芸豆当中富含一定量的糖分，所以对于血糖增高的糖尿病患者禁忌食用过多，否则不利于糖尿病患者病情的控制。

黑芝麻粉有很多功效和作用，具体如下：1、润肠通便：因为黑芝麻粉当中，富含一定量的油脂，能够很好地润滑肠道，促进粪便的排出。因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，吃一些黑芝麻粉补充油脂，促进肠道粪便的排出，有着很好的润肠通便作用；2、恢复体力：黑芝麻粉当中含有的脂肪，每1g能够产生9kcal的热量，因此对于经常体力劳动，或者是经常进行体育锻炼的人，适当吃黑芝麻粉为机体提供能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的作用；3、美容养颜：黑芝麻粉当中富含一定量的脂溶性维生素E，能够很好地清除体内的自由基，发挥出抗氧化、抗衰老的功效。吃一些黑芝麻粉，能够让皮肤变得更加光滑、细腻、白皙和富有弹性，有着很好的美容养颜的作用；4、提高生殖能力：黑芝麻粉当中的脂溶性维生素E，能够很好地促进生殖细胞的生成，因此对于生殖功能下降的人，吃一些黑芝麻粉，有着很好地提高生殖能力的作用。