常进

牛肉蛋白质的含量相对比较丰富，经过测算牛肉蛋白质的含量大约在20%，即每食用100g牛肉能为机体提供20g左右蛋白质。牛肉不仅蛋白质含量丰富，蛋白质的吸收、利用率也比较高。如果适当吃牛肉为机体补充优质蛋白质，能为体内免疫物质形成提供丰富原料。因此对于抵抗力低下、容易生病的人，吃100g牛肉大约补充20g蛋白质，能促进体内免疫物质生成，提高体内免疫物质数量，在提高机体免疫力方面有积极作用。牛肉中的蛋白质还能为人体骨骼肌肉形成提供丰富原料，因此对于经常体力劳动或者经常进行体育锻炼的人，如果吃100g牛肉，为人体补充20g左右蛋白质，促进人体骨骼肌肉合成，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量，预防和缓解肌肉衰减征方面都有积极作用。

预防淋巴结核的方法有以下几点： 1、增强自身抵抗力：加强营养，注意休息，避免熬夜，生活作息尽量规律； 2、注意周围环境：若身边存在可能传染的结核患者，应督促对方佩戴口罩，家中以及公共场所均应开窗通风； 3、加强自身疾病意识：可以在洗澡时，触摸颈部是否出现异常，并经常进行体检，以做到早期发现、早期治疗。

骆驼奶的功效和作用，具体如下：1、提高机体免疫力：骆驼奶当中富含一定量的蛋白质，而蛋白质能够为体内众多免疫物质的形成，提供丰富的原料。因此对于抵抗力低下、容易生病的人，适当喝一些骆驼奶补充蛋白质，促进体内免疫物质的生成，提高体内免疫物质的数量，在增强机体抵抗力方面，有着积极的作用；2、缓解肌肉疲劳：骆驼奶当中含有的蛋白质，还能够为肌肉的形成提供丰富的原料。因此对于经常体力劳动，或者经常进行体育锻炼的人，适当地喝一些骆驼奶补充蛋白质，促进肌肉的合成，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症方面，有着积极的功效；3、强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松：骆驼奶当中还富含一定量的钙质，而钙质能够为骨骼的形成提供丰富的原料。因此对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人群，如果适当喝一些骆驼奶补充钙质，在强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松方面，有着积极的作用；4、预防肌肉抽搐：骆驼奶当中含有的钙质，能够很好地调节神经肌肉的代谢，在预防肌肉抽搐方面也有着积极的功效。

白芸豆的功效与禁忌，具体如下：1、缓解疲劳、恢复体力：从西医营养学的角度上分析，白芸豆当中富含一定量的碳水化合物，也就是糖分，而每1g的碳水化合物能够产生4kcal的热量。因此适当的吃一些白芸豆，为机体补充适量的碳水化合物，供给能量，在缓解疲劳、恢复体力方面，有着积极的功效；2、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症：白芸豆当中含有的碳水化合物，能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料。因此对于经常体力劳动，或者是经常进行体育锻炼的人，适当的吃白芸豆，为肌肉当中糖原的形成提供丰富的原料，在提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症方面有着积极的功效；3、润肠通便：白芸豆当中富含一定量的膳食纤维，能够吸水膨胀，促进粪便的形成，同时也能够机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，进而发挥出润肠通便的功效。因为白芸豆当中富含一定量的糖分，所以对于血糖增高的糖尿病患者禁忌食用过多，否则不利于糖尿病患者病情的控制。

黑芝麻粉有很多功效和作用，具体如下：1、润肠通便：因为黑芝麻粉当中，富含一定量的油脂，能够很好地润滑肠道，促进粪便的排出。因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，吃一些黑芝麻粉补充油脂，促进肠道粪便的排出，有着很好的润肠通便作用；2、恢复体力：黑芝麻粉当中含有的脂肪，每1g能够产生9kcal的热量，因此对于经常体力劳动，或者是经常进行体育锻炼的人，适当吃黑芝麻粉为机体提供能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的作用；3、美容养颜：黑芝麻粉当中富含一定量的脂溶性维生素E，能够很好地清除体内的自由基，发挥出抗氧化、抗衰老的功效。吃一些黑芝麻粉，能够让皮肤变得更加光滑、细腻、白皙和富有弹性，有着很好的美容养颜的作用；4、提高生殖能力：黑芝麻粉当中的脂溶性维生素E，能够很好地促进生殖细胞的生成，因此对于生殖功能下降的人，吃一些黑芝麻粉，有着很好地提高生殖能力的作用。

鹅油的功效和作用具体如下：1、美容养颜：鹅油中富含脂溶性维生素E，能够很好地清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用，应用一些鹅油能够让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效；2、缓解疲劳、恢复体力：鹅油当中每1g脂肪能够产生9000cal的热量，因此对于经常体力劳动或者经常进行体育锻炼的人，适当应用鹅油为机体补充适量的脂肪、供给能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的作用；3、预防和缓解便秘：鹅油当中的油脂还能够很好地润滑肠道，促进粪便的排出，因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当应用鹅油润滑肠道、促进粪便的排出，在预防和缓解便秘方面的作用也会非常明显；4、提高整体代谢水平：鹅油当中的油脂还能够很好地促进脂溶性维生素的吸收，对提高整体代谢水平都有着积极作用。

鸡蛋清的作用与功效具体如下：1、提高肌肉力量：鸡蛋清中的蛋白质，能够很好地为骨骼肌肉的形成提供丰富的原料，对于经常参加体力劳动或者经常进行体育锻炼的人，适当食用鸡蛋清，为肌肉的合成提供丰富的原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减征方面都有着积极的功效；2、缓解阴虚火旺所导致的症状：从中医营养学的角度上来讲，鸡蛋清有着非常好的滋阴效果，对于阴虚火旺所导致的失眠多梦、心烦意乱、五心潮热，如果适当食用鸡蛋清，通过滋阴降火，能够非常好地缓解上述症状。

小龙虾的营养价值和禁忌，具体如下：1、营养价值：小龙虾当中富含优质蛋白质，而蛋白质能够为体内众多免疫物质的形成提供丰富的原料。小龙虾当中的优质蛋白质，还能够为人体肌肉的合成提供丰富的原料，对于经常体力劳动或者经常进行体育锻炼的人，适当吃小龙虾，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量方面的营养价值，也会非常明显；2、禁忌：小龙虾的蛋白质在代谢的过程中会产生一定量的嘌呤，对于尿酸水平已经增高的痛风患者，禁忌吃过多小龙虾，否则会因为大量的蛋白质进入体内升高尿酸水平，而引起痛风的急性发作。

椰子鸡汤的功效具体如下：1、提高机体免疫力：椰子鸡汤当中富含一定量的氨基酸，而氨基酸能够很好地为体内众多免疫物质的形成提供丰富的原料。因此一些抵抗力低下、容易生病的人，适当喝一些椰子鸡汤补充氨基酸，促进体内免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面有着积极功效；2、预防和缓解肌肉衰减征：椰子鸡汤当中的氨基酸，还能够为人体肌肉的合成提供丰富的原料。因此对于经常进行体力劳动，或者是经常进行体育锻炼的人，喝一些椰子鸡汤补充氨基酸，为肌肉的形成提供丰富的原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减征方面，有着积极的功效。

局部麻醉手术种类越来越少，目前更倾向于全身麻醉。最常见的上肢手术、下肢手术，如指头割伤或下肢肌腱断裂等手术通常进行局部麻醉。虽局部麻醉相对较简单，但也需专科麻醉医生进行操作，若不小心也可出现严重并发症。而目前麻醉的原则为可局麻不全麻，因局麻风险小。此外部分手术无需全身麻醉，仅进行神经阻滞或硬膜外阻滞即可解决，且术后恢复也较快。 但随着人们对手术过程中无痛要求提高，且无痛化医疗较高，部分患者不愿进行局部麻醉，因局麻后病人意识清醒，其会非常紧张，也不配合。甚至部分病人会直接要求全麻，则可给予患者全麻。且全身麻醉对于手术较舒服，病人也很快可苏醒。故目前局部麻醉更多为辅助手段，可复合全身麻醉减少全身麻醉用药，如可减少阿片药物应用，与现在快速康复理念较吻合，也可减少术后并发症，恶心、呕吐或瘙痒等症状。