讲解医师:
潘妩姗 (主治医师)
就职单位:开封市中心医院肾病风湿免疫科
急性肾衰竭患者的饮食应该注意:第一、保证能量需要,能量摄入应该与实际的消耗量相当,急性肾衰竭时能量需要并无明显增加,但应及时增加15%-20%,患者并无体力活动,但反复干预性治疗使其消耗的能量几乎占总能耗量的25%,肾衰竭患者在间歇性透析治疗时,耗能可增加15%-20%,因此不同程度的肾衰竭患者,应该适度的补充葡萄糖、脂肪或者氨基酸。第二、蛋白质,急性肾衰竭早期应该严格控制蛋白质的入量,因为蛋白质摄入过高可能使尿素氮水平升高、分解代谢加强,尿素和其他有毒物质增多,加重单脂血症。第三、脂肪,脂肪主要来源于食用油动物脂肪等,应该占总热卡的30%-40%,有助于增加能量供给,对于重症患者,需要注意口服后吸收不良以及造成腹泻等副作用,必要时可以适当补充含有中链甘油三酯的脂肪注射液。第四、葡萄糖,葡萄糖是急性肾衰竭患者能量供应的主要物质,主要来源于饮食中的碳水化合物和胃肠道以外,静脉补液或透析液中的葡萄糖。需要量一般为3-5g/kg/天,由于急性肾衰竭含着对葡萄糖利用障碍,所以应该常规的监测血糖。第五、微量营养素和维生素,急性肾衰竭中可发生水溶性维生素和维生素D缺乏,但维生素A水平常升高,营养治疗中应该酌情补充叶酸、硫胺素、维生素B6、泛酸以及维生素E等等。以上内容仅供参,具体用药、治疗指导请以医生面诊为准。