食用红心火龙果后的大便发红与便血,从肉眼上可能不易判断。火龙果之所以会出现大便发红的情况,主要由于火龙果中存在花青素等色素,不被肠道吸收。食用后肠道会原样排出,这时停止服用火龙果,大便可以恢复正常,且在排便过程中并无明显不适感,如腹痛、腹胀、里急后重感、排便不尽感等。若为一般疾病性便血,患者多数存在消化道溃疡、肿瘤、息肉、肛门痔疮或肛裂等情况。出血通常为鲜红色或暗红色,与大便混合或出现在大便表面,颜色呈柏油样黑色,通过仔细询问病史或饮食史,可明确鉴别出。若仍较难鉴别,还可以进行大便常规化验,也可进行肛门镜、肛门指检、结肠镜检查,来进一步明确肛门、直肠或整个大肠内的具体情况。出现大便发红的情况无需过于担心,应考虑是否进食过红心火龙果,若并未进食仍出现便血,应及时进行治疗。若进食火龙果后出现大便发红的情况,无需过于紧张,可停用火龙果一段时间再进行观察。通过此类方式基本可以判断,是服用火龙果引起的大便发红,还是疾病引起的大便发红。