讲解医师:
姜鸿南 (副主任医师)
就职单位:中国医学科学院肿瘤医院深圳医院乳腺外科
乳腺癌患者是可以吃豆制品的,从豆制品的来源来说,它是我们国家经典的饮食结构,所以豆制品在长期的中国饮食沉淀中对健康是没有害处的,尤其对乳腺癌患者的健康也是没有害处的,这是毋庸置疑的。大家所担心的是豆制品中含有植物性雌激素,植物性雌激素对乳腺癌患者的身体好还是不好呢?从健康人群中分析,植物性雌激素对乳腺健康,专家共识中认为是可以摄入的,对乳腺是有一定的保护作用。\n但是,对于乳腺癌这部分病人并没有合理的临床研究。但是从所有专家共识的观点中来说,对健康是没有害处的。但是也不建议顿顿有、顿顿多,达到另一个极端。多样化的饮食才是所有人的合理选择,无论是生病的人还是没有生病的人,所以豆制品是可以吃的,也是可以喝的。\n\n