马方

益气固表、利尿消肿、排脓、调血压、保肝强心。黄芪味甘性温，归肺、脾经，是一种非常重要的补气药。不但可以补全身之气，而且善补肌表之气，尤其对脾气虚所引起的疲倦、乏力、精神萎靡、食欲不振的病人，具有作用有以下几个方面： 1、益气固表：黄芪比较甘温，入脾经，为补益脾气之要药，可治疗脾气虚弱、倦怠乏力，及食少便溏； 2、敛汗固脱：黄芪能够补肺脾之气，益卫固表止汗，治疗脾肺气虚所致的卫气不固、表虚自汗。黄芪能够升阳举陷，也能够治疗脾虚、中气下陷所致的久泻脱肛、内脏下垂等疾病； 3、利尿消肿：能补脾益气治本，也能利尿消肿治标，为气虚水肿之要药，可以治疗脾虚、水湿、失运，浮肿少尿； 4、托疮排脓：黄芪以其补气养血之功，使正气旺盛，可以托毒排脓，生肌敛疮，治疗痤疮，痈疖等； 5、调节血压：它的降压成分是γ-氨基丁酸和黄芪皂苷甲，对血压有双向调节作用，能够明显降低脑血管、外周血管、冠状动脉、肠系膜动脉的阻力，而且对这些部位的血管有一定扩张作用，但对肾脏血管有收缩作用； 6、增加机体免疫功能：能够显著增加血中白细胞的总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌功能，增强人体免疫能力； 7、保肝护肝作用：对四氯化碳造成肝脏损伤，所引起的血清总蛋白和白蛋白的降低，有一定回升作用，并且能够预防四氯化碳所导致的肝糖原减少，提高慢性肝炎病人清除病毒的能力，或者抑制病毒扩散的能力； 8、强心功能：能够使心脏收缩的振幅增大，输出量增加，对于中毒或者是心力衰竭的作用更为明显。而且黄芪多糖能有效对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。 日常可以直接泡水服用。但是主要取其药用价值，有实证或者阴虚阳盛的患者应避免食用黄芪，如感冒、急性胃肠炎、腹部胀满等患者不太适合使用黄芪。

生津止渴、滋阴补肾、润肠通便、美容。黄桃也称为黄肉桃，因为它的肉呈黄色，所以有这个名字。它的营养价值比较丰富，含有丰富的抗氧化剂，比如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素、维生素C、抗自由基等。另外，果中大量的果胶，其实就是我们熟悉的膳食纤维，非常容易吸收。同时矿物质和微量元素，像铁、钙含量也比较丰富。因此吃黄桃有较多好处，具体如下： 1、生津止渴：黄桃具有润喉去燥、生津止渴的功效。对口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人比较实用； 2、滋阴补肾：黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效，比较适合体质虚弱的人群食用。对于肺气不足、气血亏损的人群，也有着比较好的食疗功效； 3、润肠通便：黄桃中含有大量的果胶和纤维素，这些营养成分可帮助和促进胃肠蠕动，清除胃肠道垃圾和废物，从而起到润肠通便的作用，对预防便秘也有一定好处； 4、美容养颜：黄桃含有很丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C、番茄黄素，这些实际上都是抗氧化剂，能够有效清除体内自由基，对于祛除黑斑、抗衰老都非常有好处； 5、调经作用：黄桃能调理气血，同时也能缓解女性月经期间出现的痛经症状，而且对于女性经期是出现的腰痛也具有一定缓解作用； 6、平喘：能够降低呼吸中枢兴奋性，使呼吸运动趋于安静，呈现镇咳和平喘的作用； 7、提高免疫力：对血糖、血脂能有一定调节作用。其营养成分中含很高的维生素C、各种纤维素、各种抗氧化剂、微量元素等，经常吃点黄桃，对血糖、血脂、增加免疫力都有一定功效。 但是大家服用时也要注意，黄桃中糖分比较多，糖尿病患者要限量食用，也不能够过多贪吃，吃多了可能造成腹泻。

减肥瘦身、美容养颜、解酒、补益气血、消除水肿。桃子是最古老的水果之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素，有机酸，主要是苹果酸和柠檬酸，这些成分能够补充人体的营养所需。此外桃子中钾的含量也比较多，而钠的含量很少，适合水肿的病人和缺铁性贫血的患者食用。桃子的功效具体有以下几方面： 1、减肥瘦身，桃子的热量低，用作减肥时期的食物效果非常不错；桃中含有丰富的果胶，以及适中的纤维，既能够有饱腹感还能促进胃肠蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解，除此之外桃中含有较多的有机酸和纤维素，能增加胃肠蠕动，有利于消化； 2、美容养颜，桃中富含天然的收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹的产生，此外桃子中富含果胶，有助于人体排便、排毒，防止因毒素累积而长斑； 3、解酒，很多人都知道，酒醉后适当的食用水果可以醒酒，桃子便是醒酒水果的一种，桃子所含有的烟碱酸能促进血液循环，可以解酒并改善宿醉现象； 4、补益气血，桃子有补益气血、养阴生精的作用，大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者应该多吃桃，而且桃中的含铁量也比较高，具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想的辅助食物； 5、消除水肿，桃中的含钾多、含钠少，适合水肿患者食用，水肿患者体内本身就是钠多钾少，桃子正好可以平衡患者体内的钠钾平衡，保持电解质的稳定。

疏风清热、定惊解挛。蝉蜕是蝉科昆虫黑蚱的幼虫羽化的时候脱了的壳，俗称为虫蜕、蝉皮等。蝉蜕是一味中药材，一般可以在夏秋季节从地上或者树上收集，除去泥沙晒干。蝉蜕的功效与作用具体有以下几个方面： 1、疏风清热，蝉蜕甘寒清热，能凉散风热，常用于小儿感冒、发热恶寒等； 2、透疹，蝉蜕具有清热作用，主要的功效是疏风热，所以可用于治疗发疹性的疾病，比如小儿急疹、风疹、麻疹等，常与牛蒡子、薄荷同用； 3、定惊解痉，蝉蜕可以用于破伤风、小儿惊风、夜啼等疾病，蝉蜕既能驱外风又能息内风；对于破伤风出现的四肢抽搐，可配合蝎子等同时服用；对于惊风、小儿夜啼出现的惊痫不安，可配合钩藤同用，治疗效果比较显着； 4、明目退翳，蝉蜕对于风热所引起的目赤、翳障以及麻疹后的目生翳膜有明目退翳的作用，可以配合菊花、谷精草、白蒺藜等应用治疗； 5、利咽开音，蝉蜕用于咽喉肿痛以及音哑等症，适合于外感风寒患者出现的咽喉肿痛，因为蝉蜕具有疏风热、利咽喉的作用，与薄荷、牛蒡子、连翘、菊梗、甘草配合，可以起到治疗效果；同时蝉蜕特别适合风邪郁肺、肺气失宣所引起的声音嘶哑，有宣肺开咽的功效，常和菊枕、玉蝴蝶、胖大海等同用。 生活中的蝉蜕更多的是用来煎汤或者泡酒服用。煎汤的用量控制在一钱到两钱之间不要太多，一般人均可以服用。但是它的药理作用比较强，主要用来入药，应注意不要过量使用。虽然蝉蜕的保健功能比较多，能够为人们治疗多种疾病，但不是所有人都适合服用。因为蝉蜕有疏风清热和透疹的功效，所以孕妇、阴内体虚没有突发的疹病患者都不太适宜用蝉蜕药材。

红心火龙果营养丰富，功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，还有丰富的维生素C和水溶性膳食纤维，集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，称之为无价之宝。红心火龙果中含有甜菜红素，在石竹木植物中甜菜红素是主要的色素。 石竹木包括苋科、商陆科、仙人掌科等种类，红心火龙果属于仙人掌科，红心火龙果果肉的颜色正是甜菜红素所导致的。甜菜红素在人体内经过消化系统后，通常情况下糖基被水解，而主发色基团比较稳定，特别是甜菜醛安酸，不易被人体降解，因此会随着粪便或者从泌尿系统排出体外，从而导致尿液呈红色。 如果食用红心火龙果以后，出现尿液颜色变红，是正常现象，不必担心。红心火龙果果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效，同时也是低脂肪、低热量、高纤维的理想的减肥美颜水果，男女老少皆宜，对于延年益寿、强身健体有着重要的作用。 但值得注意的是红心火龙果的含糖量相对比较高，据相关资料显示，每100克火龙果的果肉含有7.83克的葡萄糖，所以专家建议糖尿病患者要慎吃这种水果，每天食用以不超过200克为宜。此外气滞血瘀体质，痰滞、痰湿体质、瘀血体质的人群也不宜多吃红心火龙果。

活血行气、开郁燥湿、抗菌、活血化瘀。川芎是一种中药植物，富含挥发油且富含烟酸、蔗糖、多糖等，依据多种氨基酸，维生素B1、B2，维生素E以及锌、铜等微量元素。川芎的功效和作用有以下几方面： 1、川穹具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效，可以配合其他药材煎水饮，治疗多种疾病； 2、川芎既为常见的妇科用药，又是治疗头痛的一种良方，尤以疗理风寒、风热、血虚之头痛著称； 3、现代医学科学研究发现，川芎提取液对抑制白血病细胞有一定的作用； 4、药理学研究证实川芎制剂有一定的抗菌作用，尤其对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、绿脓杆菌以及致病性的皮肤真菌都有一定的抑制作用； 5、川芎中所含有的川穹嗪、阿魏酸、阿魏酸钠，具有活血化瘀功效，可扩张冠状动脉、增进冠脉流量、缓解心绞痛，并具有抗血栓形成的作用。 6、川芎也是多种中成药的主要成分，比如常用的益母丸、人参败毒丸、十全大补丸、再造散、柏子养心丸等中成药均含有川芎。 川芎虽然是良药，但是在使用中应注意辨证，有一些禁忌，阴虚火旺、舌红口干、多汗、月经过多及各种出血性疾病的患者不宜使用川芎。

生产后的妇女身体比较虚弱，需要补充大量的营养，同时产后妇女的免疫力比较低，容易导致疾病的发生。水果中富含多种维生素及营养物质，多吃水果不仅有利于产后的营养恢复，还有利于预防疾病的发生，适合产妇的水果主要有： 1、苹果，苹果味甘凉、性温，主要是碳水化合物，具有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶以及矿物质，可预防和治疗坏血病、外皮病，使皮肤润滑光泽；黏胶纤维和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能够涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对产妇腹泻效果更佳；苹果还能降低血糖和胆固醇，有利于妊娠高血压综合征、糖尿病及肝功能不良产妇产后的恢复； 2、香蕉，香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便、补血的作用，在坐月子期间产妇会经常发生便秘，多吃香蕉可以防止便秘和贫血； 3、桂圆，桂圆味甘性平，无毒，入脾经和心经，为补血益脾之佳果；产后体质虚弱的人，适当的吃些新鲜的桂圆或者干燥的龙眼肉，既能够补脾胃之气又能够补心血不足； 4、梨，梨味甘性寒，含有大量的水分，有清火解热、润肺、止咳化痰，及利尿通便之功效；产后容易风热感冒、咳嗽和多痰等，应该吃梨；小便淋浊不通者适当的多吃梨，可使小便清亮、通畅； 5、橘，橘味甘酸，性温，含有大量的维生素，尤以维生素C最多，并且含丰富的钙质，能够保护毛细血管的完整性，使皮肤变得柔嫩，防止产后面部皱纹形成，可起到一定的美容作用；橘皮含较多的柠檬酸和维生素D，泡水饮用可以止咳化痰、顺气开胃以及消肿止痒，并促进婴儿对钙的吸收，防止小儿佝偻病的产生，增加产妇对严寒的抵抗力，也有人把橘皮跟大米熬粥。 水果中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分，坐月子期间适当的吃些水果，可以补充身体所需要的维生素和矿物质，除此之外水果不仅可以增加食欲、预防产后便秘，还可以促进泌乳，但是要注意产后的近几天，产妇脾胃比较虚弱，最好不要吃偏寒凉性的水果，吃水果的时候要注意水果的卫生，彻底洗干净以后再吃，以免造成腹泻。

补中益气、益智健脑、去胎毒、促进胎儿发育。鹅蛋是家禽中的鹅生下的卵。其中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素、钙、磷、铁、镁、锌、铜等营养成分，其蛋白质的含量低于鸡蛋，脂肪的含量高于其他蛋类。鹅蛋中含有多种维生素以及矿物质，是很好的补益食物，具有以下的功效和作用： 1、补中益气，鹅蛋性甘温，可温补身体，有补中气、益五脏的功效，适用于慢性肾炎、肝炎久病体虚的患者食用；鹅蛋特别适合在寒冷的天气食用，能够补益身体，抵御寒冷对身体的侵袭； 2、益智健脑，鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，对于促进大脑及神经组织的发育，有很重要的作用；卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱，胆碱可以改善各个年龄组的记忆，特别是小孩，而且孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育、增强记忆力； 3、去胎毒，鹅蛋的清有去毒、治疗疮疡的功效，孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋可以帮助去胎毒，胎儿出生以后，不容易得皮肤病，并且皮肤白白嫩嫩，很光滑； 4、增加免疫力，鹅蛋中含有多种的蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，且蛋白质中含有人体所必需的各种氨基酸，能够维持日常生活的新陈代谢、增强机体免疫力、提高抗病能力； 5、促进胎儿发育，母亲吃鹅蛋不仅有助于保胎，还能使宝宝的皮肤好，有助于胎儿脑发育，丰富的蛋白质和卵磷脂可促进宝宝生长发育，避免中风和黄疸。

保护心脏、抗肿瘤、增加免疫力、调节血糖。蜂胶有紫色黄金的美称，是蜜蜂从植物幼芽以及树干上采集树脂，并混入其上颚腺分泌物，蜂蜡和少量花粉，经咀嚼、加工而成的一种具有芳香气味的固体胶状物，富含多种营养素及生物活性成分，对人体较为有益，蜂胶具体的作用如下： 1、保护心脏，蜂胶的化学成分极为复杂，黄酮类化合物是蜂胶主要的功效成分及发挥保健营养功能的重要物质基础；研究表明蜂胶内黄酮类化合物能作用于心肌细胞，并提高心肌细胞的活力，具有保护心脏功能的作用； 2、抗肿瘤，蜂胶中所含有的免疫活性成分与抗肿瘤药物同用，可有效抑制肿瘤细胞的生长与分化，起到抗肿瘤的作用； 3、蜂胶可以增加免疫力，蜂胶作为第三代疫苗的佐剂，具有更安全、无毒副作用、保护率高，免疫期长和免疫力产生时间早等特点；蜂胶可以食用、可以入药，是一类能够增强和调节机体免疫反应的天然保健品；蜂胶本身虽不具有抗炎特性，但具有增强免疫的作用，对于胸膜、脾脏以及免疫系统具有广泛的作用，既可增强体液免疫功能，也可增强细胞免疫功能，并且可以增强和促进抗体的生成，使血清蛋白和丙种球蛋白的含量提高，增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤性细胞的活性，提高抗体的特异性和非特异性免疫力； 4、调节血糖，蜂胶内含有蜂胶水、蜂胶醇等有效物质，人体食用以后可以有效的降低体内的血糖含量，达到调节血糖的作用。 蜂胶内含有对人体有益的各种氨基酸、维生素等有效物质，具有多种多样的有益作用，在食用蜂胶的时候可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，改善蜂胶的口感。

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性味温润，味甜甘，入肝脾经，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。所谓的红糖水就是通过红糖熬制而形成的水，很多女性在经期会喝红糖水，但是很多人并不清楚红糖水的功效与作用，下面简单的介绍一下： 1、保证血液质量，红糖水能够促进身体血红细胞的分裂，帮助改善身体血液的质量。但是要注意睡前喝红糖水也可能会使体内的糖分过多累积，有可能会造成体重增加，同时也可能造成牙齿不洁的问题； 2、防治贫血，红糖当中含有大量的铁，比白糖要丰富的多，而且红糖水能够帮助人们更好的吸收一些营养成分，为身体补充铁质，对于防治缺铁性贫血有一定的帮助； 3、有助于产后恢复，喝红糖水是有助于产后身体恢复的，因为在分娩的过程当中，产妇需要消耗或者耗费大量的体力，红糖水中含有大量的营养成分能够帮助女性补充体力，而且喝了红糖水之后还能够帮助产妇子宫的恢复以及恶露的排出。但是要注意产妇喝红糖水的时间不宜过长，最好是在产后的一周左右喝红糖水； 4、喝红糖水能够帮助缓解痛经，女性在经期会出现痛经，原因很可能是气滞血瘀或者寒气凝结，而喝红糖水能够帮助调和气血、驱散寒气，帮助缓解痛经、痛经不适，另外红糖水还能够为身体补充经期丢失的一些铁的元素； 5、喝红糖水能够帮助人们御寒暖身，因为红糖本身具有温补的功效，手脚冰凉、畏寒等寒性体质的人群可以趁热喝红糖水，来帮助自身驱寒暖身，同时在红糖水中加入适量的姜丝，能够加强其御寒的效果。 现代营养学研究可以发现，红糖含有多种人体所必需的氨基酸、少量的核黄素和胡萝卜素。日本的科研人员还从红糖中提取了一种叫做糖蜜的多糖，试验也证明其具有较强的抗氧化的功效，有明显的抗衰老的作用，因此红糖水更受女性的欢迎。但并非只有女性适合喝红糖水，红糖水尤其适于经期不调、产后的妇女、年老体弱、大病初愈者，中医认为阴虚内热者、消化不良者、糖尿病患者、肥胖及痰湿患者、经期量较大者不宜多用红糖，产前有胃炎的孕妇及吐酸水、胃溃疡的患者少用，甚至不用红糖，以免加重胃病。