讲解医师:
于新艳 (副主任医师)
就职单位:哈尔滨市传染病医院物理诊断科
胆结石的形成与饮食有很大关系,胆结石的形成与吃高脂肪、高热量、高胆固醇的食物有很大关系,所以肥胖的人容易形成结石。胆结石的形成与饮食不规律有很大关系,每天不吃早餐,胆汁排空延迟容易造成胆汁淤积、胆汁浓缩、胆固醇结晶析出,很容易形成胆囊结石。
所以建议胆囊结石的患者要清淡饮食、高纤维素、低脂肪的饮食,少进食辛辣、刺激的食物,比如酒精、饮料等,不能吃油炸、油煎的食物,三餐一定要定时定量,养成良好的生活方式。适当的进行体育运动,多喝水,提高机体免疫能力,防止结石的形成。