讲解医师:
何泳 (副主任医师)
就职单位:武汉市第五医院肾内科
肌酐是肌肉组织代谢的产物,有人体自身肌肉代谢产生,也有食入动物肉类所产生,最终肌酐会经过肾脏从小便排泄,但是之所以会出现肌酐高,是因为肾功能受损导致肌酐排泄障碍引起血液中肌酐升高。同时肉类食物还有较高的蛋白质,摄入过多也会加重肾脏负担,所以肌酐高应适当减少肉类食物的摄入,应多吃鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜等,但是因为肉类含有丰富的优质蛋白,有人体必需的氨基酸,如果长期不进食肉类有可能导致营养不良引起贫血等很多问题,所以肌酐高的病人应该要在医生指导下制定合理的饮食计划,做到蛋白质摄入平衡,又尽量避免营养不良。肌酐高还要严格控制食盐摄入,建议食用植物油,补充钙片、叶酸等。