讲解医师:
赵敏 (副主任医师)
就职单位:中国中医科学院望京医院风湿科
牛奶和燕麦都属于低嘌呤类饮食,高尿酸血症患者可以正常食用,不会增加患者血尿酸水平的浓度。
一般来说,高尿酸血症患者应当避免食用高嘌呤类饮食,如动物内脏,海鲜中的带鱼、蛤蜊等食品,可以适量或少量食用中等嘌呤类饮食,包括肉类食品如猪肉、牛肉、鸡肉以及豆类和豆制品,都可以适量食用。
患者可以正常食用低嘌呤类饮食,主要包括大部分绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、奶粉以及米面、麦片等主食类食品,另外高尿酸血症患者应当避免饮酒,以免诱发急性痛风的发作。