中国科学院大学附属肿瘤医院(浙江省肿瘤医院)肝胆胰胃内科 / 副主任医师
食管上长瘤的原因比较复杂,主要原因如下:
1、化学因素:在高发地区患者的饮食中、饮用水中亚硝胺的含量均较高,通常由于进食腌制食物和隔夜的饭菜导致;
2、生物因素:如真菌,真菌可以致癌。在高发地区的粮食或切除食管癌标本上,可以分离出较多真菌。而真菌有滞留、促进的作用,可以促进亚硝胺前体转变到亚硝胺的过程;
3、其他因素:如缺乏微量元素、缺乏维生素、有食管癌的遗传易感基因以及抽烟、饮酒;
4、物理因素:如喝热汤、热水以及热饮均为致癌因素。而国外喜欢进食冷食,所以国外食管癌的发生几率比中国低。
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