海南省人民医院心血管内科 / 副主任医师
三高指高血压、高血糖、高血脂,其实饮食禁忌在其名称里已经含有,即低盐、低脂、低热量、低糖饮食。所有不符合该要求的都属于禁忌,具体如下:
1、低热量,如喝酒以及喝高甜度饮料、冰淇淋,这些都属于高热量饮食,喝进去都变成脂肪,高脂、糖尿病都不好控制;
2、低盐饮食,高血压病人建议每天盐摄入量<6g,其实6g没有多少,一小勺,食品中包括方便面、饼干里都添加有盐,所以建议买食品时要注意食品中标注的盐含量,如果盐含量较高,尽量少吃或者不吃,比如酱料、榨菜、腌菜含盐较多,以及含亚硝酸盐之类,这些都属于不健康饮食,尽量多吃新鲜蔬菜、水果;
3、糖尿病病人对水果也要适度限制,如果要吃,可以选用升糖指数较低的水果。
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