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周国栋主任医师 中国中医科学院西苑医院心血管科
高血压病人的日常饮食指导通常有避免吃高脂的食物、避免吃高钠的食物、避免吃刺激性的食物等。 1、避免吃高脂的食物 病人在日常生活中需注意避免吃高脂的食物,如猪油渣、炸鸡排、炸鸡柳等,以免造成脂肪摄入过多,导致血液流动过慢,影响血压水平。 2、避免吃高钠的食物 病人需避免吃咸鱼、泡菜、酸菜等高钠的食物,防止诱发水钠潴留,引起血管内压力升高,不利于控制血压处于稳定状态。 3、避免吃刺激性的食物 病人不宜吃小茴香、八角、洋葱等刺激性的食物,以免刺激血管收缩,造成血压发生明显变化。
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