什么是ph值

　　pH值通常是指酸碱度，正常人体呈弱碱性，pH值在7.35到7.45之间。如果平时多吃肉类食物，容易会引起体内酸性；多吃素菜会引起碱性，碱性有利于预防肿瘤，酸性会引起心血管疾病发生。

　　因此，建议平时以素菜为主，保持体内呈弱碱性，这样有利于防止肿瘤，有利于身体健康。