感冒吃苹果有好处吗

讲解医师：李鸿佳  
山东第一医科大学第一附属医院呼吸内科 / 副主任医师

感冒时吃苹果，有一定好处。苹果属于温热水果，含有大量维生素、矿物质及微量元素，尤其是苹果中含有的维生素C对机体免疫功能有好处。感冒期间病人机体免疫功能一般较低且会下降，这时吃苹果可以补充大量维生素，尤其是维生素C，可以有效提升免疫功能，对缓解病人感冒症状、缩短病程具有较好的辅助作用。

苹果的吃法较多，可以生吃，也可以煮熟后再吃，还可以和其他水果一起煮茶而形成水果茶来饮用。不管是何种吃法，应注意尽量不要从冰箱中拿出苹果后立即服用，因为冰箱中的水果取出后较凉，立即服用易对咽喉部、胃肠道甚至气管黏膜造成刺激，进而加重感冒症状，所以苹果从冰箱中取出后，尽量在室温下保存一段时间后再进行服用。