血糖高能吃板栗吗

发布时间:2023-08-21 22:15 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E6%94%AF%E5%BF%A0%E7%BB%A7'>支忠继</a>  
讲解医师:支忠继  
河北医科大学第三医院三级甲等内分泌科 / 主任医师
血糖升高的患者最好不要吃板栗。
因为板栗是一种含碳水化合物比较高的坚果,干板栗里面含有77%的碳水化合物,比米饭略低一点,但是仍然属于高升糖指数的零食。即使是新鲜板栗,碳水化合物的含量也占40%,里面蛋白质的含量大约为4%~5%。
血糖升高的患者如果在药物控制的前提下血糖比较平稳,在两餐之间适量少吃一点是可以的。如果血糖控制不好、波动比较大,板栗尽可能还是不吃为好,以防引起血糖巨大波动引发并发症。

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