糖尿病可以吃豆制品吗

发布时间:2023-08-21 22:15 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E6%94%AF%E5%BF%A0%E7%BB%A7'>支忠继</a>  
讲解医师:支忠继  
河北医科大学第三医院三级甲等内分泌科 / 主任医师
血糖升高的患者可以适当吃一些豆制品。
豆制品当中的主要营养成分是植物蛋白,作为正常饮食结构来讲,每天必须摄入一定量的脂肪、碳水化合物和蛋白质。尤其对于长期素食的人来讲,豆制品可以很好地提供一些蛋白质供身体需要。
但是,如果糖尿病人已经出现了糖尿病肾病的慢性并发症,豆制品就不宜吃。因为糖尿病肾病时需要限制蛋白质的摄入量,如果必须吃蛋白质应该尽可能选择优质的动物蛋白,像豆制品一类的植物蛋白不要吃,因为有可能会加重肾功能的损害。

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