上海交通大学医学院附属新华医院耳鼻喉头颈外科 / 副主任医师
慢性咽炎是常见的耳鼻喉科疾病，成人慢性咽炎患者占比较大，多数水果慢性咽炎患者均能食用。较多水果含有不同的维生素和微量元素，比较适合慢性咽炎患者食用，具体水果如下：
1、梨：梨含丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E，并有清热润燥的功能；
2、苹果：苹果中富含的是维生素A、维生素B、维生素C、维生素E；
3、香蕉：香蕉除了维生素以外，还含有钙、镁、磷、铁、铜等微量元素；
4、橙子、奇异果、柠檬：含有丰富的维生素C，其中柚子的维生素C含量最高，是其他水果的3倍。
若过敏体质的人群吃某些水果后出现过敏症状，如嘴唇发痒、身体起皮疹、鼻痒、流鼻涕，说明对这类水果过敏，应尽量避免食用此类水果。若糖尿病咽炎患者可以正规控制血糖，使血糖水平处于理想的状态下，在两餐之间，可以少量食用升糖指数较低的水果，量控制在50g左右，如含糖量较低的李子、樱桃、火龙果、木瓜等。
