成都医学院第一附属医院老年医学部 / 副主任医师
胰腺分泌胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶,暴饮暴食、酗酒均会引起胰腺受损,淀粉酶会大量生成。胰腺损伤后淀粉酶会释放到血清里,血液里淀粉酶高多见于急性胰腺炎,急性胰腺炎引起的血淀粉酶高和胰腺有关系。所以胰腺疾病都和暴饮暴食、酗酒等有关。
患者在饮食上要注意不要喝酒,饮食要适量。因为胰腺坏死以后,淀粉酶增高,胃管系统、胰管系统水肿更高,就会引起腹痛、呕吐、发烧,坏死性胰腺炎可能会致死。
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