异位性皮炎吃什么食物

讲解医师：梁云生  
南方医科大学皮肤病医院皮肤科 / 副主任医师

异位性皮炎经常被误认为是过敏，所以病人经常被要求忌食。其实这是一种错误的概念，特应性皮炎患者的食物过敏最容易在2岁以前被发现。这时患儿的消化系统并不成熟，所以进食后可能会出现一过性的食物过敏反应。但其实2岁以后大部分幼儿对食物不易发生过敏，比如在中国，2岁以后的幼儿过敏的食物最多的是坚果类。而2岁之前则有一部分幼儿会出现对牛奶、鸡蛋过敏。而且有一部分小孩子在食用牛奶、鸡蛋后症状也确实会加重。
因此在2岁以前的幼儿要根据过敏原检查的结果选择饮食，比如有的病人喝牛奶以后或吃鸡蛋以后明显出现皮损加重或瘙痒加重。此时则可以进行食物激发试验，让病人进食后观察其进展情况。如果确实是每一次吃同样的食物症状都会加重，则患者可能存在食物过敏，但患者不一定终生均对这类食物过敏。比如对牛奶、鸡蛋过敏的患儿可能2岁以后对牛奶、鸡蛋不一定过敏，所以食物过敏不一定终身不变。
因此，早期时即2岁以前的患儿进食要特别小心，所以要在医生的指导下调整食物。避免盲目忌口，也就是避免什么东西都不给患儿食用。可以尝试着进食，而对于明确是过敏的食物则避免食用，对于其它的食物则并不主张忌口。因为忌口对幼儿的成长发育影响特别大，在临床上看到很多因为忌口导致的幼儿发育不良。