刘石平

讲解医师：刘石平  （主任医师）
就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
宝宝便秘一般可以吃玉米。宝宝便秘不建议吃辛辣刺激性食物，玉米不属于这类食物，宝宝适量吃玉米通常不会对病情造成不良影响。另外，玉米中富含膳食纤维，宝宝适量吃玉米能

讲解医师：刘石平  （主任医师）
就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
不建议多吃黄瓜，以免危害身体健康。适量吃黄瓜有减肥、增强免疫力、防治便秘等好处。1、减肥黄瓜是一种低热量、高纤维的食品，而且可以增强饱腹感，减少其他高热量食物摄

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
山药的营养成分包括维生素、碳水化合物、矿物质等。1、维生素山药中含有维生素B1、维生素B2、维生素E等，适当进食后可以为机体补充所需的维生素。2、碳水化合物山药

讲解医师：刘石平  （主任医师）
就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
宝宝吃胡萝卜后粪便是否为红色，需要根据进食量、消化功能等进行判断。胡萝卜属于比较常见的食材，含有丰富的胡萝卜素。若只是适量吃胡萝卜，并且消化功能正常，一般不会排

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
并没有叶酸最多的4种食物这种说法，一般情况下，蔬菜、水果、动物内脏等食物中含有的叶酸均比较高。1、蔬菜比如菠菜、青菜、芹菜、莴苣、茼蒿等，其中含有丰富的叶酸。对

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
新生儿消化系统还未发育完善，饮食上需遵循纯奶喂养，因此不能吃西瓜。而哺乳期妈妈是否可以吃西瓜需结合个人实际情况进行判断。西瓜中富含维生素、氨基酸、微量元素等营养

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
孕中期阶段是否可以喝玉米须水，需要根据具体的情况分析。玉米须水中含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和膳食纤维等。孕中期的女性如果身体健康，可以适量饮用，一般对

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
吃了发芽的紫薯可能无任何异常，或者出现过敏反应、急性胃肠炎等，应进行针对性处理。1、无任何异常如果吃了发芽的紫薯无任何异常，则无需进行特殊处理，只需要观察自身情

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
夜盲症患者吃胡萝卜是否有好处需根据具体情况分析。夜盲症是以黑暗处或夜间视力严重下降为主要表现的疾病。夜盲症分为先天性夜盲症和后天性夜盲症两种类型，如果是先天性夜

讲解医师：刘石平  （主任医师）
就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
宝宝吃完胡萝卜脖子一圈又红又痒需要根据具体的原因处理与治疗，包括食物过敏、湿疹、特应性皮炎等。1、食物过敏如果宝宝是对胡萝卜过敏引起脖子一圈又红又痒，应该停止进